THÔNG TIN SẢN PHẨM
| Thương hiệu | Best Odour |
| Xuất xứ | Thái Lan |
| Thành phần | Hương rum nho tổng hợp, chất giữ ẩm, nước, dung môi thực phẩm |
| Hạn sử dụng | 2 năm kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì) |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao, đậy kín nắp sau khi dùng |
| Khối lượng tịnh | 30 ml |
Sự kết hợp tinh tế giữa đặc trưng của dòng rượu rum ủ lâu năm và vị ngọt hậu, mọng nước của những quả nho chín mọng tạo nên một làn hương vô cùng quyến rũ. Chỉ với một vài giọt tinh chất óng ánh, toàn bộ cấu trúc mùi hương của món ăn sẽ được nâng tầm, tạo cảm giác sang trọng và đầy đặn giống như được chế biến bởi các nguyên liệu tươi đắt đỏ. Độ đậm đặc cao giúp dòng hương liệu này không bị bay hơi hay mất mùi khi nướng ở nhiệt độ cao hay khi cấp đông sâu, bảo toàn vẹn nguyên trải nghiệm khứu giác từ lúc chế biến cho đến khi thành phẩm lên đĩa.
Sự đa dạng và linh hoạt của chai hương liệu nhỏ gọn này mở ra một không gian sáng tạo không giới hạn cho những ai đam mê nghệ thuật ẩm thực, từ các món bánh Âu cổ điển đến các loại thức uống hiện đại:
– Tạo điểm nhấn hương vị cho cốt bánh bông lan, bánh quy, bánh trung thu hiện đại hoặc các dòng bánh mì ngọt cao cấp, giúp khử mùi tanh tự nhiên của trứng một cách khéo léo.
– Pha trộn trực tiếp vào các hỗn hợp kem tươi, kem bơ, pudding, pannacotta hoặc các lớp nhân ganache chocolate để tạo nên tầng hương vị sâu lắng, kích thích vị giác.
– Sử dụng trong công nghệ làm kem thủ công, đặc biệt là dòng kem rum nho truyền thống, mang lại cảm giác nồng nàn đặc trưng mà không làm ảnh hưởng đến cấu trúc đông đặc của kem.
– Gia tăng sự độc đáo cho các menu thức uống như trà sữa, cà phê phá cách, các dòng cocktail hoặc mocktail trái cây cần một chút nhấn nhá của hương rượu và trái cây chín.
Một trong những món tráng miệng đang vô cùng được yêu thích và thường xuyên xuất hiện tại các buổi tiệc trà tinh tế là bánh Mousse Rum Nho Chocolate. Phần đế bánh được làm từ bánh quy đập dập trộn bơ lạt đun chảy, nén chặt dưới đáy khuôn. Lớp mousse chocolate béo ngậy là sự kết hợp giữa chocolate đen nguyên chất nung chảy, gelatin và kem tươi đánh bông mềm.
Việc hòa quyện vài giọt hương rum nho vào hỗn hợp kem trước khi đổ vào khuôn và đem đi làm lạnh, làm từng thìa mousse mềm mịn như lụa tan ngay trong miệng, giải phóng vị đắng nhẹ của chocolate quyện chặt trong hương thơm nồng nàn, sang trọng của rượu rum và trái cây, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp không thua kém các nhà hàng chuẩn năm sao.
Việc sở hữu một chai tinh dầu hương liệu chất lượng trong căn bếp giúp việc hiện thực hóa các công thức bánh phức tạp trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn bao giờ hết. Sự chuẩn xác về mùi hương giúp người nấu hoàn toàn tự tin sáng tạo nên những món ăn mang đậm dấu ấn cá nhân để chiêu đãi người thân và bạn bè trong những dịp tụ họp ấm cúng.
Hiện tại, các dòng sản phẩm tinh dầu hương liệu cao cấp từ Best Odour đang được bày bán chính thức tại Havamall.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.