Thì là hay còn gọi là thìa là có lá dạng kim, mùi hơi nồng là một loài cây lấy lá làm gia vị và lấy hạt làm thuốc được sử dụng rất phổ biến ở Châu Á và vùng Địa Trung Hải.
Hạt thì nguyên chất, không lẫn tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo màu và không chất tạo mùi nên đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Thì là là một loại gia vị rất quen thuộc trong nhiều món ăn vì vừa thơm ngon, vừa át được mùi tanh. Ngoài tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, thì là còn có nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa bệnh…
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thương hiệu: Havafood
- Thành phần: 100% hạt thì là
- Cách sử dụng: Dùng để làm gia vị tẩm ướp, chế biến các món ăn.
- Quy cách đóng gói: 100g
- Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
CÔNG DỤNG CỦA THÌ LÀ
– Phòng chống ung thư
Trong thì là có chứa một lượng cao các chất chống oxy hóa như flavonoid, kaempferol và quercetin, giúp giảm nguy cơ ung thư liên quan đến thiệt hại đến các tế bào và DNA. Từ đó nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh ung thư, nhiễm trùng, bệnh tim, cholesterol cao, đột quỵ, lão hóa và các bệnh thoái hóa khác. Hạt thì là còn giàu chất xơ, nhờ đó có thể làm sạch đại tràng và bảo vệ bệnh ung thư đại trực tràng.
– Tốt cho máu
Thì là tập trung nhiều khoáng chất như đồng, sắt, canxi, kali, mangan, selen, kẽm và magie… Các chất này đều cần thiết trong việc sản xuất các tế bào máu đỏ, đặc biệt là sắt. Kẽm là một trong những khoáng chất cần thiết cho enzyme điều tiết tăng trưởng và phát triển tinh trùng, hỗ trợ tiêu hóa và tổng hợp axit nucleic. Kali là một thành phần quan trọng của tế bào và chất dịch cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Mangan được sử dụng như một enzyme chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể giảm nguy cơ lão hóa.
– Tốt cho tim mạch, chống viêm
Bột thì chứa rất nhiều chất chống oxy hóa flavonoid . Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng flavonoid là rất có hiệu quả trong việc giảm thiểu thiệt hại ở các tế bào trong cơ thể, do đó có thể tránh được nhiều loại ung thư khác nhau . Flavonoid cũng có thể giúp giảm bớt căng thẳng do oxy hóa cho hệ thống tim mạch và bảo vệ khỏi bệnh thần kinh.
– Tốt cho đường ruột
Trong 100 gram hạt cây thì là cung cấp hơn 150% lượng chất xơ mà cơ thể cần mỗi ngày. Chất xơ giúp cân bằng sự trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch ruột, giảm tình trạng táo bón ruột kết.
– Giảm cân
Bột thì là giúp đốt cháy calo và tan mỡ bụng. Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong hạt thì là có thể làm tăng sự trao đổi chất, và do đó giúp cơ thể chúng ta đốt cháy calo và làm tan mỡ bụng nhanh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.