THÔNG TIN SẢN PHẨM
| Thương hiệu | MILKLAB |
| Xuất xứ | Úc |
| Thành phần | Nước, hạnh nhân (3,5%), đường, khoáng chất, chất ổn định (gellan gum), muối, chất điều chỉnh độ axit, hương hạnh nhân tự nhiên |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì) |
| Cách bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát; sau khi mở nắp giữ lạnh dưới 4°C và dùng trong vòng 5–7 ngày |
| Quy cách/Khối lượng | Hộp giấy 1L |
| Khuyến cáo | Không dùng cho người dị ứng với hạt hạnh nhân |
Trong văn hóa cà phê hiện đại, việc thưởng thức một ly espresso nguyên bản đã không còn là lựa chọn duy nhất. Xu hướng kết hợp cà phê với sữa, đặc biệt là các loại sữa thực vật, đang ngày càng trở nên phổ biến, mở ra một thế giới hương vị mới lạ và đa dạng. Một ly latte hay cappuccino ngon không chỉ đến từ chất lượng hạt cà phê hay kỹ năng của barista, mà còn phụ thuộc rất nhiều vào loại sữa được sử dụng. Sữa thực vật không chỉ đáp ứng nhu cầu của những người ăn chay, dị ứng lactose hay đơn giản là muốn thử nghiệm hương vị mới, mà còn mang đến những đặc tính pha chế độc đáo, góp phần tạo nên một tác phẩm nghệ thuật trong từng tách cà phê.

MILKLAB là một thương hiệu đến từ Úc, được ra đời với một sứ mệnh rõ ràng: cung cấp các dòng sữa thực vật chuyên biệt, được tối ưu hóa dành riêng cho cà phê. Khác biệt với các loại sữa thực vật thông thường, MILKLAB không ngừng nghiên cứu và hợp tác chặt chẽ với các barista chuyên nghiệp trên toàn thế giới để tinh chỉnh công thức. Mục tiêu là tạo ra những sản phẩm sữa có độ béo, độ ổn định khi đánh nóng, khả năng kéo sữa (stretch) và tạo bọt mịn lý tưởng, giúp các barista dễ dàng thực hiện latte art và pha chế sáng tạo.

Sữa Hạnh Nhân MILKLAB 1L được sản xuất với công thức tối ưu hóa cho cà phê pha máy, với tỷ lệ hạnh nhân vừa đủ (3,5%), sữa mang vị bùi nhẹ đặc trưng, không át mùi cà phê mà giúp tổng thể trở nên tròn vị hơn và kết cấu sánh mịn, khả năng tạo foam tốt – không tách lớp dù đánh nóng ở nhiệt độ cao.

MILKLAB Almond Milk có màu trắng ngà đặc trưng của sữa hạnh nhân, kết cấu của sữa mịn màng, sánh vừa phải, không quá lỏng hay quá đặc. Điểm nổi bật nhất của sản phẩm này là khả năng tạo bọt và giữ bọt vượt trội, tạo ra lớp bọt mịn, bóng mượt, dễ dàng kéo thành hình (latte art) và giữ được độ ổn định lâu. Hương vị của sữa hạnh nhân khi kết hợp với espresso tạo nên một ly cà phê có hậu vị béo nhẹ, thanh thoát, với nốt hương hạnh nhân dịu nhẹ, giúp cân bằng và làm tăng thêm sự phức tạp cho hương vị cà phê mà không làm mất đi đặc trưng của hạt cà phê.

Cách sử dụng và gợi ý pha chế
- Pha cà phê: Đây là sản phẩm hoàn hảo để pha các loại đồ uống cà phê như Latte, Cappuccino, Flat White, Macchiato, hay Cold Brew sữa. Chỉ cần lắc đều hộp sữa trước khi dùng, sau đó đánh nóng bằng vòi steam hoặc dùng trực tiếp để pha lạnh.
- Pha chế đồ uống khác: Ngoài cà phê, bạn có thể sử dụng sữa hạnh nhân này để pha sinh tố, làm các loại smoothies, hoặc kết hợp với ngũ cốc ăn sáng.
- Nấu ăn và làm bánh: Với hương vị dịu nhẹ và độ béo vừa phải, sữa hạnh nhân MILKLAB cũng có thể được dùng làm nguyên liệu trong một số công thức nấu ăn hoặc làm bánh thuần chay, thay thế cho sữa bò.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những người ăn chay, người không dung nạp lactose, hoặc đơn giản là những ai muốn khám phá hương vị mới lạ và tốt cho sức khỏe hơn trong ly cà phê hàng ngày, hiện đã có mặt tại Havamall – nơi quy tụ các thương hiệu thực phẩm cao cấp và nguyên liệu pha chế chuẩn quốc tế.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.