THÔNG TIN SẢN PHẨM
Sô cô la chip đen và trắng Cacao Talk 300g là sự kết hợp độc đáo và mang tính đột phá, đem đến giải pháp trang trí cũng như chế biến ẩm thực toàn diện cho cả thợ bánh chuyên nghiệp lẫn những người đam mê làm bánh tại gia. Điểm cộng vượt trội nhất của dòng sô cô la hợp chất (Compound Chocolate) này nằm ở khả năng chịu nhiệt cực kỳ ấn tượng trong lò nướng. Nhờ đặc tính kỹ thuật tối ưu, các hạt chip giữ được định hình nguyên vẹn, sắc nét, không bị chảy loang hay biến dạng khi nướng ở nhiệt độ cao, giúp những chiếc bánh thành phẩm luôn đạt tính thẩm mỹ hoàn hảo nhất.
Bên cạnh độ bền nhiệt ưu việt, sản phẩm còn mang lại sự hòa quyện tuyệt vời về cả thị giác lẫn vị giác với kích cỡ hạt size M tiêu chuẩn. Sự đan xen tinh tế giữa vị đắng nhẹ, thơm nồng đặc trưng của cacao từ sô cô la đen cùng vị béo ngậy, ngọt dịu thanh lịch từ sô cô la trắng tạo nên một tầng hương vị cuốn hút, kích thích vị giác mà không hề bị ngấy. Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại ngay tại Việt Nam từ nguồn nguyên liệu chọn lọc khắt khe, sản phẩm cam kết chất lượng an toàn tuyệt đối cho sức khỏe, giúp bạn hoàn toàn an tâm khi sáng tạo nên những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.
ỨNG DỤNG THỰC TẾ TRONG GIAN BẾP HIỆN ĐẠI
– Trộn trực tiếp vào bột bánh: Cho một lượng hạt chip vừa đủ vào hỗn hợp bột bánh quy (Cookies), bánh bông lan, Muffin hay Cupcake trước khi đem nướng để tạo nên những điểm nhấn hai màu bắt mắt cùng hương vị đắng – ngọt hòa quyện độc đáo bên trong thớ bánh.
– Trang trí bề mặt món tráng miệng: Rắc trực tiếp hạt sô cô la lên lớp kem tươi của bánh kem, phủ trên mặt bánh ngọt, các món thạch pudding, kem tươi hoặc các dòng thức uống đá xay, cacao nóng để gia tăng sức hấp dẫn và độ bắt mắt cho món ăn.
– Nấu chảy làm nước xốt phủ: Đun cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng cho sô cô la tan chảy để làm nước xốt phủ bánh (Ganache), nhúng trái cây tươi hoặc tạo hình họa tiết trang trí đẳng cấp cho các món tráng miệng.
Sô Cô La Chip Đen Và Trắng Cacao Talk 300g chính hãng hiện đã có mặt và được phân phối chính thức trên các hệ thống gian hàng của Havamall.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.