Nước Cốt Hủ Tiếu Chay – Vegetarian Rice Noodle Paste 138g Đỉnh Gia

Hủ tiếu là món ăn khá phổ biến ở Nam Bộ. Một tô hủ tiếu sẽ bao gồm rất nhiều nguyên liệu và phần nước lèo thơm ngon. Món đặc sản này là sự kết tinh của 2 nền văn hóa ẩm thực Việt Nam và Campuchia.

Hủ tiếu là một món ăn có có nguồn gốc từ Phnôm Pênh, Campuchia. Cộng đồng người Hoa ở (tên phiên âm Hán Việt của Phnôm Pênh) đã chế biến lại, sau đó đưa món ăn này về Việt Nam. Về sau, hủ tiếu được thêm nhiều loại gia vị đậm đà hơn để phù hợp với văn hóa ẩm thực của người Việt và trở thành đặc sản Sài Gòn, nổi tiếng ba miền.

Hủ tiếu có thể ăn theo hai cách là khô và nước. Nguyên liệu chính sẽ bao gồm: hủ tiếu, rau sống và phần nước lèo thơm ngon. Món ăn này đã du nhập vào Việt Nam từ khá lâu và được rất nhiều người yêu thích.

Hướng dẫn thực hiện:

1. Nguyên liệu:

– Đậu hủ, nấm…

– Hủ tiếu

– Tỏi phi, rau ăn kèm

2. Thực hiện

Bước 1: Đun sôi 1,3 lít nước

Bước 2: Cho 1 gói Xốt Gia Vị Cốt Hủ Tiếu vào và tiếp tục đun sôi.

Bước 3: Cho hủ tiếu, rau, nấm, chan nước dùng, thêm tỏi phi và thưởng thức cùng rau ăn kèm.

Mách nhỏ: Để món ăn thêm đúng điệu, Ăn cùng rau ăn kèm như: cần tàu, hẹ, giá, tần ô…sẽ rất ngon và thanh mát.