THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nhân trà xanh Lava (Running Matcha Filling) đến từ thương hiệu CW là nguyên liệu cao cấp không thể thiếu dành cho các tín đồ yêu thích dòng bánh nhân chảy thời thượng. Được làm từ 100% bột trà xanh nguyên chất kết hợp cùng bơ, sữa và whipping cream ngậy béo, sản phẩm mang đến hương vị trà xanh chuẩn vị đậm đà, đắng nhẹ hậu ngọt thanh thanh hoàn hảo mà không bị gắt, kết cấu chảy sánh mịn đỉnh cao. Khi bánh được nướng chín hoặc hấp nóng, phần nhân trà xanh bên trong sẽ tan chảy mềm mại, tạo nên hiệu ứng dòng chảy mượt mà đầy quyến rũ ngay khi cắt bánh:
– 100% Bột trà xanh nguyên chất: Giữ trọn sắc xanh mát mắt tự nhiên và hương thơm thư thái đặc trưng của trà xanh, hoàn toàn nói không với chất tạo màu hay hương liệu hóa học độc hại.
– Vị ngon hài hòa & Ngậy béo tự nhiên: Sự kết hợp hoàn hảo giữa whipping cream tinh tế và bơ sữa giúp cân bằng độ đắng nhẹ của trà xanh, tạo nên hậu vị béo ngậy, bùi bùi vô cùng cuốn hút.
– Ứng dụng đa dạng cho mọi dòng bánh: Sản phẩm được tinh chế với công thức chuyên biệt, giữ độ sánh mượt tối ưu, giúp thợ làm bánh dễ dàng tạo nên những chiếc bánh nhân chảy “trendy” thu hút mọi ánh nhìn.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ ỨNG DỤNG LÀM BÁNH ĐA DẠNG
Hướng dẫn sử dụng:
– Tùy theo từng loại sản phẩm ứng dụng sẽ có tỷ lệ và cách phối trộn phù hợp.
– Để tạo phần nhân chảy (Lava): Có thể chia nhân thành các viên nhỏ rồi cấp đông cứng trước khi bọc vào vỏ bánh, sau đó đem nướng/hấp ở nhiệt độ và thời gian thích hợp.
– Nếu bảo quản đông (< -18°C), sản phẩm có hạn sử dụng lên đến 60 ngày. Khi mở túi hoặc chuyển sang bảo quản mát (0–5°C), nên sử dụng hết trong vòng 07 ngày.
Các ứng dụng bánh nhân chảy hấp dẫn:
– Bánh Trung thu Lava trà xanh: Tạo nên những chiếc bánh Trung thu hiện đại với lớp nhân trà xanh sóng sánh, béo ngậy tan chảy trên đầu lưỡi.
– Bánh Croissant / Bánh mì Lava trà xanh: Bơm nhân vào ruột bánh croissant nướng giòn hoặc làm nhân cho các dòng bánh mì bơ tỏi, bánh mì mềm.
– Bánh Pía & Bánh Bao nhân chảy: Làm nhân cho bánh pía hiện đại hoặc bánh bao hấp nóng hổi đậm đà hương vị trà xanh.
– Bánh Bông lan / Cupcake / Muffin: Làm phần nhân bất ngờ bên trong các dòng bánh bông lan nướng ấm áp.
Nhân Trà Xanh Lava CW Túi 250g chính hãng hiện đã có mặt và được bán chính thức trên các hệ thống gian hàng của Havamall.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.