THÔNG TIN SẢN PHẨM

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM

Góp tinh hoa từ đất, kết ngàn hương từ trời, hạt gạo tươi Trân Châu Hương được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn VietGAP, lưu giữ hương thơm đặc trưng và vị đậm đà tiêu biểu của lúa nước.

Gạo Ban Mai trân châu hương có hạt gạo trắng, đẹp, dễ nấu. Gạo khi nấu chín cho cơm mềm, xốp, săn cơm, vị đậm đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Bạn có thể sử dụng Ban Mai trân châu hương để nấu các loại cơm, nấu cháo,…

Gạo Ban Mai trân châu hương được sản xuất từ giống lúa thuần chủng, là sản phẩm gạo tươi sạch được sản xuất khép kín từ việc lựa chọn giống tốt, gieo trồng được quản lý chặt chẽ. Ngay sau khi thu hoạch lúa được chuyển về hệ thống sấy và chế biến hiện đại của VinaRice (Đơn vị thành viên của Vinaseed) đảm bảo 100% luôn tươi mới.

Quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín với 4 không: “Không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, không hương thơm nhân tạo, không chất tạo màu và không chất bảo quản” nên đảm bảo an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.

HAVAMALL HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH NẤU CHÁO TỪ GẠO BAN MAI TRÂN CHÂU HƯƠNG

Chuẩn bị nguyên liệu

• 180g gạo Ban Mai trân châu hương
• 2,4l nước lọc hoặc nước dùng (có thể là nước hầm xương hoặc rau củ)
• Hành lá cắt nhỏ
• 200g Thịt nạc bằm
• 1 quả trứng gà
• Gia vị nêm:½ muỗng rượu gạo trắng, 1 mẫu gừng cắt nhỏ, 1 muỗng bột ngô, 1 ít muối, tiêu

Cách thực hiện

Bước 1: Vo gạo sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút. Sau đó, đổ gạo ra rổ cho ráo nước rồi cho vào tô thêm dầu ăn, trộn đều trong vòng 15 phút. Cho khoảng 2 lít nước vào nồi, đặt lên bếp, đợi sôi mới cho gạo vào.

Bước 2: Khi nồi cháo đang sôi bạn cần vặn nhỏ lửa lại, nấu trong vòng 30 phút. Thi thoảng lấy muỗng khuấy đều nồi cháo (5 phút khuấy 1 lần).

Bước 3: Sau khi nhìn thấy gạo đã nở ra hoàn toàn, bạn cho trứng gà vào trước, khuấy đều cho đến khi cháo sôi trở lại. Lúc này, cho thêm thịt đã ướp sẵn, muối rồi nấu trong vòng 10 phút nữa là tắt bếp.