Chao Đỏ Ngũ Vị Hương Hũ 280g – Wu Xiang Nan Ru 280g

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Chao đỏ ngũ vị hương (Nam Nhũ Ngũ Vị – 五香南乳) hũ 280g là dòng gia vị ủ lên men truyền thống trứ danh của ẩm thực Trung Hoa. Điểm cộng đắt giá nhất của sản phẩm nằm ở phương pháp lên men đậu nành tự nhiên kết hợp cùng gạo men đỏ và bột ngũ vị hương gia truyền. Quá trình lên men đạt chuẩn tạo nên những viên chao mềm dẻo, bùi béo ngậy, sở hữu màu đỏ hồng sóng sánh đẹp mắt hoàn toàn từ gạo men đỏ tự nhiên, mang đến mùi thơm nồng nàn quyến rũ và hương vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà khó cưỡng.

Bên cạnh vai trò nâng tầm hương vị cho các món ăn, chao đỏ ngũ vị hương còn mang đến nhiều ưu điểm vượt trội:

– Quá trình lên men tự nhiên tốt cho tiêu hóa: Đậu nành sau khi lên men giúp các protein phân rã thành các axit amin dễ hấp thụ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn so với các sản phẩm đậu nành thông thường.

– Màu sắc tự nhiên, an toàn sức khỏe: Sắc đỏ óng ánh đặc trưng của chao được tạo nên từ gạo men đỏ truyền thống, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hóa học nhân tạo, giúp món ăn vừa bắt mắt vừa an tâm thưởng thức.

– Chất xúc tác vạn năng cho căn bếp: Nhờ có thêm thành phần ngũ vị hương dậy mùi, chao đỏ giúp khử mùi hôi của các loại thịt đỏ (nhịt vịt, thịt dê, thịt heo) cực kỳ hiệu quả, đồng thời tạo nên lớp màu nướng/kho vàng đỏ vô cùng hấp dẫn.

– Hũ thủy tinh bảo quản tối ưu: Thiết kế hũ thủy tinh chắc chắn, nắp đậy kín giúp duy trì trọn vẹn hương vị và chất lượng chao trong suốt quá trình sử dụng.

Chao đỏ ngũ vị hương là bí quyết không thể thiếu giúp bạn dễ dàng thực hiện các món ăn chuẩn vị nhà hàng Hoa:

– Gia vị tẩm ướp tuyệt hảo: Dằm mịn chao đỏ để ướp các món thịt heo quay, khâu nhục, vịt nấu chao, sườn nướng chao, lẩu dê… giúp thịt ngấm sâu gia vị, mềm ngọt và lên màu đỏ nâu đẹp mắt khi chế biến.

– Xào cùng các loại rau củ: Kết hợp chao đỏ xào cùng rau muống, rau khoai lang, đọt su su hoặc đậu hũ để tạo nên món rau xào thanh ngọt, dậy mùi thơm béo ngậy đặc trưng.

– Pha nước chấm đậm đà: Dằm nhuyễn viên chao, thêm một chút đường, tỏi ớt băm, sa tế và vài giọt nước cốt chanh để làm nước chấm kèm cho các món đồ nướng, món luộc hoặc lẩu cá, lẩu dê.

Chao Đỏ Ngũ Vị Hương / Nam Nhũ Ngũ Vị Đô Giáp Bài Hũ 280g chính hãng hiện đã có mặt và được phân phối chính thức trên các hệ thống gian hàng của Havamall.