THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu | Pomi |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Thành phần | 100% cà chua Ý tươi nguyên chất, muối |
| Khối lượng tịnh | 500g |
| Hạn sử dụng | In trên bao bì (NSX – HSD) |
| Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở hộp nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 3–4 ngày |
Sốt cà chua mịn Pomi 500g (Passata Di Pomodoro) được chế biến từ 100% cà chua Ý tươi chín mọng thu hoạch trực tiếp tại các trang trại nông sản thuộc vùng đồng bằng Ý. Sau khi thu hoạch, cà chua được lột vỏ, bỏ hạt và lọc qua rây kỹ thuật số hiện đại nhằm loại bỏ hoàn toàn xơ, hạt dư thừa. Quá trình này tạo nên dòng xốt cà chua dạng lỏng sánh mịn, nhẵn bóng hoàn hảo mà không hề lợn cợn thịt quả hay vỏ vụn.
Dòng xốt mịn này mang hương vị chua thanh dịu đan xen vị ngọt tự nhiên của quả cà chua chín cây ngập nắng Địa Trung Hải. Kỹ thuật lọc ép nhuyễn giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng, vi chất chống oxy hóa lycopene cùng màu đỏ tươi tự nhiên của quả chín. Khi đun nấu, xốt cà chua mịn Pomi hòa tan đồng nhất vào hỗn hợp nguyên liệu, giúp món ăn có độ bám dính mịn màng, phủ đều bề mặt mà không làm thay đổi kết cấu chung hay tạo độ vón cục. Sản phẩm hoàn toàn không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo hay hương liệu hóa học.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ ỨNG DỤNG ẨM THỰC CHUYÊN NHIỆP
Sốt cà chua mịn Pomi 500g là nguyên liệu nền tảng mượt mà dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp và người yêu ẩm thực Âu Châu, giúp tối ưu hóa thời gian lọc ép cà chua tươi trong bếp. Bạn có thể sử dụng sản phẩm làm nền chế biến trực tiếp các món xốt nóng hoặc phối trộn trong các công thức ăn lạnh.
– Chế biến xốt mì Ý & Pizza: Là nguyên liệu chuẩn vị nhất để nấu các loại xốt Pasta mượt mịn như xốt Marinara, xốt kem cà chua (Tomato Cream Sauce), xốt Vodka, hoặc phết trực tiếp làm lớp nền nhẵn mịn cho đế bánh Pizza trước khi rắc phô mai.
– Nấu súp Âu & Xốt sánh mịn: Làm chất nền tạo màu và vị chua dịu cho món súp cà chua truyền thống (Tomato Soup), súp hải sản Gazpacho, súp kem rau củ, giúp súp đạt độ sánh mịn mượt mà không cần qua khâu xay nhuyễn lại.
– Món hầm & Om: Kết hợp vào các món thịt bò hầm, sườn nướng, thịt viên Ý (Meatballs), gà nấu cà chua (Chicken Cacciatore) để tạo độ sánh lỏng vừa phải, thấm sâu vào từng thớ thịt.
– Làm xốt chấm & Pha chế: Dùng phối trộn chế biến các dòng xốt chấm hải sản, xốt cocktail, xốt BBQ mịn, hoặc dùng làm nguyên liệu pha chế đồ uống dinh dưỡng như nước ép cà chua, cocktail Bloody Mary.
Sốt Cà Chua Mịn Pomi Hộp 500g hiện được bán trực tiếp tại cửa hàng Havamall.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.