Bột Trà Xanh Matcha Cozy Barista 200g – Matcha Powder Cozy Barista Grade

THÔNG TIN CHUNG

Từ vùng trà Phú Thọ – nơi cung cấp những búp trà xanh chất lượng, Matcha Cozy Barista 200g được sản xuất theo quy trình kết hợp giữa công nghệ Nhật và tiêu chuẩn VietGAP. Nguyên liệu đầu vào gồm lá trà phủ bóng được bảo vệ ánh sáng, giúp giữ hàm lượng chất chống oxy hóa, sau đó được làm mát chậm, sấy nhẹ, tách bỏ gân và cuống, chỉ giữ lại phần lá Tencha. Tiếp theo, Tencha được nghiền bằng cối đá Granite, tạo ra bột matcha rất mịn, giữ màu xanh tươi tự nhiên.

Quy trình chế biến đặc sắc

– Tiêu chuẩn VietGAP từ khâu chọn nguyên liệu giúp sản phẩm sạch, ít dư lượng thuốc.
– Tách riêng phần Tencha bằng quy trình sấy nhẹ và loại bỏ gân để bột khi nghiền có độ mịn cao.
– Nghiền bằng đá Granite và sàng kỹ để tạo ra bột mịn, dễ tan, không vón cục.
– Không sử dụng chất bảo quản hay hương liệu, giữ trọn hương vị thuần khiết của matcha – chát nhẹ, hậu bùi và umami đậm.

Ngay khi mở gói, bạn sẽ cảm nhận được màu xanh tự nhiên chuẩn matcha và hương thơm dịu, khác xa các loại bột trà xanh pha màu. Cùng với đó, kết cấu rất mịn giúp matcha tan nhanh trong nước, lý tưởng cho pha latte, cappuccino, kem, bánh hay thức uống healthy mà không cần dùng máy xay.

Công dụng đa năng

– Pha matcha latte nóng hoặc lạnh, frappuccino, trà sữa matcha.
– Sử dụng làm nguyên liệu món ngọt: bánh, mousse, pancake, pudding…

Ngoài ra, matcha chứa nhiều EGCG, catechin, vitamin E, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp giảm stress, hỗ trợ tiêu hóa, đường huyết và mạch máu. Những công dụng này giúp matcha vừa phục vụ gu ẩm thực, vừa hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Gói 200g được đóng dạng túi zip tiện lợi, dễ bảo quản và mang theo khi cần. Dù bạn là barista chuyên nghiệp hay người mới bắt đầu pha chế matcha tại nhà, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian, dễ định lượng, không lo hư hỏng.

Nếu bạn đang tìm một dòng matcha phe chế dễ dùng, chất lượng cao và giá mềm, Matcha Cozy Barista 200 g là sự lựa chọn đáng cân nhắc. Mua ngay tại havamall để trải nghiệm hương vị matcha chuẩn, nguồn gốc minh bạch và dịch vụ giao nhanh chóng.