THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu | Chao You Wei (超友味) |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Thành phần | Bột mì, lòng đỏ trứng muối nghiền, bơ, sữa đặc, kem sữa (whipping cream), đường, bột bắp, chất nhũ hóa,… |
| Khối lượng tịnh / Quy cách | Hộp 6 bánh x 50g (Tổng 300g) đi kèm túi xách thiết kế đồng bộ |
| Hạn sử dụng | In trên bao bì (NSX – HSD) |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở túi lẻ nên dùng ngay |
Bánh Trung Thu Nhân Trứng Chảy Chao You Wei 300g là sự kết hợp giữa nét đẹp quà tặng hiện đại và dòng nhân lava trứng chảy. Bánh sở hữu cấu trúc 3 lớp gồm vỏ bánh nướng mềm, lớp nhân custard đậu xanh/sữa ngậy béo và lõi trứng muối tan chảy ở trung tâm.
Lớp vỏ bánh nướng: Vỏ bánh nướng chín mang màu vàng óng bơ sữa, được nhào trộn theo công thức bánh nướng Hồng Kông mềm mịn, không bị khô cứng hay quá nhiều mỡ. Mặt bánh khắc hoa văn nét căng, giữ độ ẩm vừa phải giúp bảo vệ cấu trúc nhân bên trong.
Lớp nhân Custard đậu ngậy: Lớp nhân giữa được sên mịn màng, đóng vai trò tạo độ ngọt dịu và định hình cấu trúc, giúp phần xốt lỏng ở trung tâm không bị thấm ngược ra ngoài vỏ.
Lõi Lava trứng chảy: Phần lõi trứng muối được xử lý nghiền mịn cùng bơ và kem sữa theo kỹ thuật nướng kép. Khi cắt đôi chiếc bánh, dải xốt vàng óng sánh mịn tựa lòng đào từ từ tuôn chảy, mang vị mặn béo đặc trưng của trứng muối hòa quyện cùng vị ngọt thanh của lớp nhân bao bọc.
Mỗi chiếc bánh 50g được đóng gói trong một hộp giấy riêng biệt xếp gọn gàng trong khung hộp lớn. Sản phẩm sẵn sàng dùng trực tiếp ở nhiệt độ phòng. Để kích hoạt độ lỏng sánh và tăng hương thơm bơ trứng muối của phần nhân lava, bạn có thể quay bánh trong lò vi sóng khoảng 5–10 giây trước khi ăn.
Về khía cạnh thẩm mỹ, bộ sản phẩm loại bỏ tông màu đỏ truyền thống để khoác lên sắc vàng hoàng kim (màu tượng trưng cho vầng trăng rằm và sự thịnh vượng). Túi xách đính kèm được tạo hình vầng trăng tròn mang thông điệp “Nguyệt Lai Nguyệt Hảo” (月來月好 – Càng đến rằm trăng càng tròn, mọi điều càng tốt đẹp), thích hợp dùng làm quà biếu tặng sang trọng cho bạn bè, đối tác và người thân dịp Tết Đoàn Viên. Bánh đặc biệt ngon khi thưởng thức cùng các dòng trà nóng như trà Oolong, trà Phổ Nhĩ, trà xanh để tạo vị cân bằng thanh nhẹ sau khi dùng.
Bánh Trung Thu Nhân Trứng Chảy Chao You Wei 300g hiện được bán trực tiếp tại cửa hàng Havamall.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.