Tiêu Đen Hạt 500g Miss Vietspice – Black Peppercorn

THÔNG TIN CHUNG

Có những người nấu ăn thích tự tay xay hạt tiêu ngay trước khi nêm. Chỉ một vòng xay hoặc vài nhát giã, mùi thơm cay nồng đã dậy lên khắp gian bếp, thơm theo cách mà chỉ hạt tiêu vừa được nghiền mới có. Tiêu đen hạt Miss Vietspice dành cho những căn bếp như vậy.

Đây là tiêu đen nguyên hạt, trồng tại vùng đất Đắk Nông và chưa qua xay nghiền. Bạn tự quyết định xay mịn hay giã thô, dùng bao nhiêu và khi nào, tùy từng món.

Khi nào cần chọn tiêu đen nguyên hạt?

– Tự chọn độ mịn: xay nhuyễn để ướp, giã thô để làm sốt hoặc rắc lên món
– Xay đến đâu dùng đến đó: hạt tiêu giàu tinh dầu tự nhiên, nên khi xay hoặc nghiền ngay trước khi nấu, hương thơm đậm đà hơn
– Thành phần minh bạch: chỉ có 100% tiêu đen, bạn nhìn thấy rõ từng hạt
– Túi zip 500g: đủ dùng lâu cho cả gia đình, đóng kín lại sau mỗi lần dùng để giữ chất lượng

Tiêu được tuyển chọn từ những hạt chín chắc, kích thước đồng đều, cho hương thơm mạnh và vị cay nồng đặc trưng. Sau thu hoạch, hạt tiêu được tiệt trùng bằng hơi nước hiện đại để đảm bảo các chỉ tiêu vi sinh, đồng thời giữ hương vị tự nhiên và chất lượng ổn định. 

Hướng dẫn sử dụng tiêu đen hạt:

– Nêm nếm tại bàn ăn: xay hoặc nghiền trực tiếp lên súp, canh, món xào, món kho hoặc salad để tăng hương vị
– Ướp thịt, cá, hải sản: xay hoặc giã hạt tiêu, dùng 1 – 2 muỗng cà phê cho mỗi 1kg nguyên liệu trước khi chế biến để món ăn đậm đà hơn
– Làm sốt tiêu đen: nghiền hạt tiêu, kết hợp cùng bơ, kem, nước tương hoặc các gia vị khác để làm sốt cho bò bít tết, gà hoặc mì Ý
– Nấu nước dùng, pha nước chấm: dùng trong các công thức nước dùng, nước chấm hoặc thực phẩm chế biến để tăng hương vị tự nhiên

Công dụng

Trong ẩm thực:
– Tạo vị cay nồng tự nhiên và hương thơm đặc trưng cho các món kho, xào, nướng, hầm
– Khử mùi tanh của thịt, cá, hải sản trong quá trình chế biến
– Là thành phần quan trọng trong sốt tiêu đen, nước chấm và hỗn hợp gia vị ướp
– Giúp món ăn đậm đà và kích thích vị giác

Đối với sức khỏe:
– Chứa Piperine, hoạt chất tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng
– Hỗ trợ kích thích tiết dịch vị, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn
– Chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của gốc tự do
– Hỗ trợ tuần hoàn máu và tạo cảm giác ấm cơ thể
– Góp phần hỗ trợ duy trì sức khỏe tim mạch và chức năng não bộ

Nếu bạn thích hương thơm của hạt tiêu vừa xay, một túi tiêu đen nguyên hạt sẽ luôn sẵn sàng cho căn bếp nhà bạn. Tiêu đen hạt Miss Vietspice 500g hiện đang được bán tại Havamall.