THÔNG TIN SẢN PHẨM
Những chú heo đen này được nuôi dưỡng theo phương pháp chăn thả tự nhiên trên các cánh đồng sồi Dehesa bao la, nơi chúng tự do chạy nhảy và ăn hạt sồi rụng cùng các loại thảo mộc hoang dã. Chính chế độ ăn uống độc quyền này kết hợp với sự kiểm soát chất lượng ngặt nghèo của tập đoàn Coren đã tạo nên cấu trúc thịt heo mềm mượt, đan xen các vân mỡ một cách hoàn hảo, đưa một sản phẩm thịt hộp tưởng chừng như giản dị hằng ngày bước vào hàng ngũ của những món ăn xa xỉ, thượng hạng.
Khác biệt hoàn toàn với các dòng thịt xay, thịt hộp công nghiệp thông thường vốn nhiều bột và chất phụ gia, lon thịt heo Ibérico của Coren sở hữu một kết cấu thịt nạc vô cùng săn chắc nhưng khi chạm vào lưỡi lại mềm mại, mướt mát một cách diệu kỳ. Thịt được nấu chín chậm và ủ trực tiếp trong chính phần nước cốt nguyên bản tiết ra từ thớ thịt. Quy trình hấp nhiệt áp suất cao này giúp giữ lại trọn vẹn 100% độ ngọt lịm mộc mạc và dưỡng chất quý giá của thịt heo đen.
Tỷ lệ thịt nạc đùi và nạc vai cao tạo nên độ dai giòn nhẹ, giúp người ăn có thể cảm nhận rõ ràng từng sớ thịt heo thật sự chứ không bị bở nát hay sệt bột. Phần mỡ heo Ibérico giàu axit oleic (một loại chất béo lành tính có trong dầu ô liu) len lỏi đều đặn giúp miếng thịt bóng bẩy, bùi béo mà lại thanh thoát, hoàn toàn không gây cảm giác ngấy ngán hay nồng ngậy. Hỗn hợp gia vị Địa Trung Hải được căn chỉnh cực kỳ tinh tế, chỉ vừa đủ để tôn lên vị ngọt đậm đà tự nhiên của heo đen mà không làm lu mờ đi tầng hương thơm mộc mạc đặc trưng của nông sản châu Âu cao cấp.
Với thiết kế lon nhôm hình oval sang trọng kết hợp nắp khoen bật vô cùng tiện lợi, sản phẩm là giải pháp hoàn hảo để chuẩn bị những bữa ăn nhanh, gọn nhẹ nhưng vẫn mang đậm phong cách ẩm thực nhà hàng:
– Cách thưởng thức mộc mạc và đưa cơm nhất vào những buổi sáng bận rộn là cắt thịt thành những lát dày, áp chảo vàng đều hai mặt cho đến khi lớp mỡ heo chảy ra thơm lừng, dùng kèm với một lát bánh mì nướng giòn, một quả trứng ốp la lòng đào và vài giọt nước tương đậm đà.
– Để biến tấu thành những món ăn xu hướng cho các buổi tiệc cuối tuần, việc cắt nhỏ thịt hộp Coren để trộn cùng salad rau củ nhiệt đới, làm topping cho đĩa mì Ý xốt kem béo ngậy, hoặc xếp lên thớt gỗ làm món Cold Cut nhâm nhi cùng một ly vang đỏ sẽ tạo nên sự cộng hưởng hương vị vô cùng tuyệt vời.
– Thiết kế nhỏ gọn giúp người dùng dễ dàng mang theo trong các chuyến dã ngoại, camping, hoặc lưu trữ trong tủ bếp gia đình như một thức quà dự phòng thượng hạng, sẵn sàng cứu cánh cho những ngày lười đỏ lửa nhưng vẫn muốn chăm sóc vị giác một cách trọn vẹn.
Những lon thịt heo hộp Ibérico thượng hạng Coren khối lượng 200g hiện đang được bán tại Havamall, chuyên nhập khẩu, cam kết hàng chính hãng.
Reviews
There are no reviews yet.