Tamper OCD là vật dụng cần thiết để pha một cốc espresso ngon chuẩn. Để máy cà phê tạo ra áp suất tốt nhất, thì lượng cà phê trong basket phải đồng đều, nếu không, lượng nước chiết xuất sẽ chỉ tập trung vào một vài điểm yếu nhất trong bánh cà phê dẫn đến espresso đầu ra không ngon và cân bằng vị. Dụng cụ phân bổ cà phê sẽ giúp bạn điều đó.
Chất liệu bằng thép cầm rất đầm tay, sản phẩm cóc 3 cạnh tác dụng tràn rải đều cà phê bên trong. Rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn một chiếc coffee distributor vừa vặn với basket của bạn, úp lên trên mặt, dụng cụ sẽ tự động khớp với khay rồi xoay vài vòng.
Tamper OCD 2 đầu tích 1 đầu tích hợp giải quyết hầu hết các vấn đề, 1 đầu OCD dàn đều bột chỉ với vài vòng xoay, 1 đầu Tamper với thành dày, tạo mặt phẳng tốt nhất cho bánh cà phê.
Ưu điểm của sản phẩm:
– Có hai tính năng nén và dàn bột cà phê.
– Tạo ra những tách Espresso đồng nhất.
– Đơn giản, dễ sử dụng giúp bạn có lực nén chính xác và đồng nhất giữa các barista => đa phần chất lượng mọi tách espresso sẽ như nhau dù cho barista là ai đi chăng nữa.
– Loại bỏ rủi ro của sự thiếu chính xác khi nén cà phê vào các giờ cao điểm
– Dễ dàng tinh chỉnh độ sâu: Với thiết kế đơn giản theo cơ chế vặn xoắn của đinh vít, bạn có thể dễ dàng tinh chỉnh độ sâu của puck tamper nhanh chóng để phù hợp với định lượng, độ mịn bột cafe của bạn.
Hướng dẫn sử dụng:
> Đầu tiên bạn xác định lượng bột – độ mịn cà phê mong muốn và xay cà phê vào portafilter
> Nén cà phê espresso đúng kỹ thuật – đúng chuẩn của bạn
> Vặn lỏng Tamper OCD và xác định độ sâu mong muốn của phần đế sao cho độ sâu này phù hợp với độ cao mong muốn của lượng cà phê đã được nén trong portafilter
> Tamper OCD làm việc tốt nhất nếu nó quét gọn và phẳng bề mặt cà phê, phân bổ lại những phần bề mặt lồi – lõm, nhưng không cào nhiều vào phần bột cà phê đã nén
> Một khi bạn thiết lập được độ sâu mong muốn của tamper OCD, xoay 2 nắp tròn phần tay cầm lại với nhau để khóa nó
> Hãy nhớ điều chỉnh lại tamper OCD nếu bạn thay đổi khối lượng hoặc độ mịn của bột cà phê trong giỏ lọc portafilter
Sản phẩm hiện đã có mặt tại Havamall.
Reviews
There are no reviews yet.