Phô Mai Mascarpone Tatua 500gr/ 1kg

THÔNG TIN SẢN PHẨM

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU

TATUA là một thương hiệu nổi tiếng sản xuất các sản phẩm kem sữa lâu đời nhất tại New Zealand, được thành lập năm 1914. Có thể nói đây là một thương hiệu nổi tiếng và được nhiều tin dùng bởi độ ngon và ngậy do được làm từ sữa tươi của động vật. Các sản phẩm từ thương hiệu Tatua được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ vào chất lượng vượt trội, sự tiện lợi, hạn sử dụng lâu dài và tính linh hoạt trong ứng dụng. Tatua được biết đến với các sản phẩm nổi tiếng như: kem sữa (whipping cream, culinary & whipping cream), phô mai mascarpone, kem chua (sour cream), kem xịt (whipped cream).

Mascarpone Tatua là một loại phô mai tươi mềm mịn mà bản thân nó không hẳn là cheese, nó chỉ là sản phẩm được tạo nên khi thêm một thành phần phụ gia vào quá trình tách kem khỏi sữa.  có đặc điểm mềm, màu trắng, tươi, có mùi thơm đặc trưng.

Phô Mai Mascarpone TATUA có thể được ăn ngay kèm với các món tráng miệng, với hoa quả, làm cheesecake không cần nướng, hoặc thêm vào súp khi làm các món súp kem để tăng độ ngậy béo và thơm cho súp. Loại nguyên liệu này chính là một phần để tạo thành món bánh nổi tiếng Tiramisu của Ý.

Sản phẩm có màu trắng sữa, mềm  mịn và được sử dụng rất dễ dàng. Đôi khi Mascarpone được sử dụng thay thế cho bơ hoặc phô mai cứng để làm món risotto tạo độ béo ngậy và đặc hơn. Mascarpone là thành phần không thể thiểu khi làm tiramisu, cheescakes, bên cạnh đó có thể làm kem, súp cơm risottos hay nước sốt trộn mỳ Ý. Có thể dùng để ăn kèm với bánh quy, bánh mỳ tùy sở thích.

ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM

– Thiết kế rãnh cầm tay dạng túi Ecolean giúp việc thao tác trong quá trình sử dụng được dễ dàng: điều chỉnh được lượng sản phẩm rót ra, tránh sử dụng lực mạnh vào thân túi gây đổ thừa.

– Rãnh khí dọc túi cùng thiết kế đáy đứng giúp túi đứng thẳng dễ dàng hơn kể cả khi còn ít.

– Bao bì sản phẩm cải tiến với nắp “SnapQuick” dễ dàng đóng mở, sau khi sử dụng mình chỉ cần gấp mép túi và bấm lại giúp thuận tiện cho việc lưu trữ nếu không dùng hết.

– Đặc biệt, chất liệu bao bì có thể dùng trong lò vi sóng giúp tiết kiệm thao tác đổ sang bát đựng khác (lưu ý cần xé miệng túi).

– Với túi Mascarpone Tatua, các bạn làm bánh số lượng nhỏ vừa có thể tiết kiệm lại không cần lo lắng về vấn đề bảo quản vì có thể sử dụng hết trong một lần làm bánh.

CÁCH BẢO QUẢN MASCARPONE

Mascarpone là loại phô mai tươi ở dạng mềm và tươi. Do vậy trong quá trình sử dụng bạn cần chú ý đến khâu bảo quản tốt. Để bảo quản được Mascarpone tốt nhất và sử dụng được lâu bạn chỉ nên mua một lượng vừa đủ để sử dụng. Dưới đây là một số cách bảo quản Mascarpone khi chưa sử dụng hết.

– Khi mới mua về bạn cần cho Mascarpone vào bảo quản ở nhiệt độ lạnh, đừng lo lắng rằng Mascarpone sẽ cứng lại và không giữ được độ mềm mượt. Mascarpone khá “dễ chịu”, do vậy nếu phô mai này bị cứng thì chỉ cần để ở nhiệt độ phòng một lúc là mềm ra và đánh đều được nhé.

– Khi sử dụng nếu còn dư thì bạn cần bọc kín bằng giấy nến hoặc cho vào túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Phần Mascarpone còn lại này bạn nên sử dụng trong khoảng 5 – 7 ngày để giữ được hương vị cũng như an toàn khi sử dụng nhé.

– Sau khoảng 5 – 7 ngày từ khi mở sản phẩm, bạn không nên sử dụng chúng nữa nhé. Phần Mascarpone dư ấy có thể đã bị giảm chất lượng và độ “tươi” . Vậy nên sẽ làm món ăn hay chiếc bánh mất đi hương vị thơm ngon đáng có

Mascarpone Tutua hiện đang được bán tại Havamall chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những bạn đang có nhu cầu sử dụng mascarpone để làm bánh món bánh thơm ngon cho gia đình đấy nhé.