THÔNG TIN SẢN PHẨM
| Thương hiệu | Mazza |
| Xuất xứ | Ý (Nhà sản xuất: Mazza Alimentari S.r.l) |
| Thành phần | Quả ô liu xanh tách hạt, nước, muối, chất điều chỉnh độ acid (Acid citric – E330) |
| Hạn sử dụng | 24 – 36 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 15 ngày |
| Khối lượng | Khối lượng tịnh: 340g; Khối lượng cái: 170g |
Lịch sử của thương hiệu Mazza bắt đầu từ năm 1946 tại vùng Brescia, Ý, dưới sự dẫn dắt của ngài Giovanni Mazza. Trải qua hơn 75 năm hình thành và phát triển, Mazza đã chuyển mình từ một doanh nghiệp gia đình địa phương thành biểu tượng toàn cầu của nền ẩm thực Địa Trung Hải. Triết lý kinh doanh của họ luôn xoay quanh ba trụ cột cốt lõi: Truyền thống, Chất lượng và Sự tận tâm. Mỗi quả oliu được Mazza tuyển chọn đều là kết tinh của kinh nghiệm canh tác lâu đời, kết hợp cùng công nghệ đóng gói hiện đại để giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản của vùng đất Italy đầy nắng gió.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Oliu xanh Mazza được thu hoạch ngay khi quả vừa đạt độ chín lý tưởng, mang màu xanh lục tươi sáng và giữ được độ giòn đặc trưng. Khác với oliu đen chín mọng, loại quả xanh này sở hữu vị chua thanh, chát nhẹ và hậu vị béo ngậy vô cùng tinh tế. Quá trình tách hạt được thực hiện tỉ mỉ bằng máy móc công nghệ cao, giúp giữ nguyên hình dáng tròn đầy của quả, tạo sự thuận tiện tối đa trong việc chế biến mà không làm mất đi lớp thịt quả mọng nước bên trong.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH CHO SỨC KHỎE
Ẩm thực Địa Trung Hải luôn được thế giới ngưỡng mộ nhờ sự lành mạnh, và quả oliu chính là “linh hồn” trong chế độ ăn uống này. Oliu xanh chứa hàm lượng cao axit oleic – một loại chất béo không bão hòa đơn cực kỳ có lợi cho tim mạch, giúp giảm lượng cholesterol xấu và bảo vệ thành mạch. Bên cạnh đó, đây còn là nguồn cung cấp Vitamin E dồi dào, đóng vai trò như chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa lão hóa tế bào và tăng cường hệ miễn dịch. Các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi và đồng có trong quả cũng góp phần cải thiện sức khỏe xương khớp và thị lực.

CÔNG DỤNG VÀ NGHỆ THUẬT CHẾ BIẾN
Nhờ đặc tính đã được tách hạt sẵn, dòng sản phẩm này trở thành nguyên liệu cực kỳ đa năng cho các bữa ăn hàng ngày:
– Khai vị hoàn hảo: Có thể dùng trực tiếp như một món nhắm nhẹ nhàng (tapas), ăn kèm với phô mai, thịt nguội (cold cuts) và một chút rượu vang để đánh thức vị giác.
– Nâng tầm món Salad: Những lát oliu xanh thái mỏng sẽ mang lại độ giòn sần sật và vị mặn thanh tao, kết hợp tuyệt vời cùng xà lách, cà chua bi và dầu giấm.
– Gia vị cho món nướng và hầm: Thêm oliu vào các món gà hầm, cá nướng hoặc sốt mỳ Ý sẽ tạo nên tầng hương vị đậm đà, mang đậm phong cách ẩm thực Ý truyền thống.
– Nhân bánh Pizza và Sandwich: Oliu xanh là thành phần không thể thiếu để tạo nên hương thơm đặc trưng cho các loại bánh nướng, giúp món ăn không bị ngấy và thêm phần bắt mắt.

Với cam kết mang đến những giá trị thực phẩm chất lượng nhất, Oliu xanh tách hạt Mazza hiện đang được bán chính hãng tại Havamall.
Reviews
There are no reviews yet.