Nấm mỡ cắt lát đóng lon Green One

Nấm Mỡ là loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng làm giảm đường và cholesterol máu, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, sản phụ thiếu sữa, viêm phế quản mãn tính, viêm gan mãn tính, hội chứng suy giảm bạch cầu…Nấm mỡ có vị ngọt, tính mát, có công dụng bổ tỳ ích khí, nhuận phế hóa đàm, tiêu thực lý khí, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu.

Ngoài ra nấm Mỡ có tác dụng ức chế tụ cầu vàng, trực khuẩn thương hàn và trực khuẩn coli. Các nhà khoa học Nhật Bản đã chiết xuất từ nấm mỡ ra một chất, được gọi là PS – K, có công dụng kháng ung thư, nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, khảo nghiệm trên lâm sàng đối với ung thư vú và ung thư da thấy có hiệu quả khá tốt.

Nấm mỡ là thực phẩm rất bổ dưỡng, ước tính trong 100g nấm mỡ tươi có chứa 2,9g protid (100g khô chứa 36 – 38g protid); 0,2g lipid; 2,4g glucid; 0,6g chất xơ; 0,6g chất tro; 8mg Ca; 66mg P; 1,3mg Fe; 0,11mg vitamin B1; 0,16mg vitamin B2; 4mg vitamin C. Ngoài ra, nấm mỡ còn chứa nhiều loại axit amin quý, các nguyên tố vi lượng khác như natri, kali, đồng… và còn có biotin, tyrosinase, agglutinin thực vật. Trong thành phần lipid của nấm mỡ, tỷ lệ linoleic axit là tương đối cao.

Toàn bộ dây chuyền sản xuất nấm được ứng dụng tối đa khả năng tự động hóa và cơ giới hóa ở tất cả các khâu, đồng thời do đặc thù sản xuất nấm ăn, việc kiểm soát môi trường và các yếu tố nguy cơ gây hại cũng được đảm bảo thực hiện nghiêm ngặt. Nhờ vậy, nấm mỡ đóng hộp do Havamall cung cấp sẽ không chỉ đảm bảo về giá trị dinh dưỡng và chất lượng mà còn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Gợi ý một số món ngon từ nấm mỡ

Nấm mỡ được xem là loại thực phẩm bổ dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Loại thực phẩm này giàu đạm, giàu khoáng chất và các vitamin thiết yếu, tốt cho sức khỏe và góp phần ngăn ngừa, điều trị nhiều căn bệnh cho con người. Bạn có thể chế biến Nấm mỡ Green One thành nhiều món ăn ngon miệng, phù hợp khẩu vị của cả gia đình như nấm xào, lẩu nấm, canh nấm, súp nấm…

Pizza hải sản – rau củ 

Canh nấm mỡ nấu thịt viên

Nấm mỡ xào