THÔNG TIN SẢN PHẨM
Mè đen (Sesamum indicum), hay còn gọi là vừng đen, là một trong những loại cây trồng lấy hạt cổ xưa nhất được loài người khai thác. Bắt nguồn từ các vùng đất nhiệt đới châu Phi và Ấn Độ, mè đen đã nhanh chóng trở thành một “báu vật dưỡng sinh” nằm ở vị trí thượng phẩm trong Đông Y cũng như các liệu pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống phương Đông. Không chỉ đơn thuần là một loại gia vị làm tăng độ thơm bùi cho món ăn, lớp vỏ màu đen óng tự nhiên của hạt mè chứa đựng hàm lượng vượt trội các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ (như sesamin và sesamolin) – điều mà các loại mè trắng hay mè vàng thông thường không thể sánh bằng.
Mè Đen Nuts Talk 350g mang đến giải pháp dinh dưỡng tự nhiên vô cùng phong phú cho sức khỏe cả gia đình:
– Bổ sung Canxi & Khoáng chất dồi dào: Mè đen được xem là “kho báu Canxi thực vật” với hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần so với sữa. Kết hợp cùng Phốt pho, Sắt, Kẽm và Magie, mè đen giúp nuôi dưỡng hệ xương khớp chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tự nhiên.
– Mượt tóc, dưỡng da & Chống lão hóa: Nhờ lượng Vitamin E tự nhiên dồi dào cùng các chất chống oxy hóa mạnh, mè đen hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa tế bào, củng cố sắc tố melanin giúp tóc đen mượt, hạn chế gãy rụng và cải thiện độ đàn hồi cho làn da.
– Tốt cho tim mạch & Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng axit béo không bão hòa (Omega-6) giúp cân bằng mỡ máu, giảm cholesterol xấu. Bên cạnh đó, lượng chất xơ và dầu tự nhiên trong hạt mè đóng vai trò như một chất bôi trơn đường ruột, hỗ trợ làm giảm tình trạng táo bón êm dịu.
– Thực phẩm lý tưởng cho mọi chế độ ăn: Rất phù hợp cho người ăn chay (Vegan), thực dưỡng, phụ nữ sau sinh, người lớn tuổi cần phục hồi thể lực hay trẻ em đang độ tuổi phát triển.
Hạt mè đen có hương vị thơm ngậy, bùi béo tự nhiên, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn dưỡng sinh thanh nhã:
– Bí quyết rang mè thơm bùi, không bị đắng: Cho mè đen vào rây lưới nhỏ, đãi nhẹ qua nước sạch để loại bỏ bụi bẩn rồi để ráo nước. Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ, cho mè vào đảo đều tay liên tục. Khi thấy hạt mè mọng tròn, có tiếng nổ lách tách nhẹ và tỏa mùi thơm phức béo ngậy đặc trưng là mè đã chín tới. Trút ra đĩa để nguội.
– Các món ngon dưỡng sinh từ Mè Đen:
– Chè mè đen (Chí mà phủ): Mè đen rang chín xay mịn nấu cùng bột sắn dây, đường phèn và chút gừng tươi – món ăn vặt ấm bụng, bổ dưỡng tuyệt vời cho những ngày se lạnh.
– Sữa mè đen / Sữa hạt ngũ cốc: Xay mè đen chín cùng hạt óc chó, hạnh nhân, yến mạch hoặc hạt sen để tạo nên ly sữa hạt sánh mịn, dồi dào năng lượng cho bữa sáng.
– Muối mè (Muối vừng): Giã nhẹ mè đen rang cùng chút muối hột rang xay, dùng chấm xôi, cơm nóng, cơm lứt hoặc bánh đúc chuẩn vị truyền thống.
– Trang trí & Gia tăng hương vị món ăn: Rắc mè đen lên các món bánh nướng, bánh mì, salad, sushi hay các món xào để món ăn thêm phần bắt mắt và dậy mùi thơm.
Mè Đen Nuts Talk Túi 350g chính hãng hiện đã có mặt và được bán chính thức trên các hệ thống gian hàng của Havamall.
Reviews
There are no reviews yet.