Dầu Tê Đỏ Tứ Xuyên Wufeng Lihong Chai 400ml – Wufeng Lihong Sichuan Pepper Oil 400ml

Tín đồ của vị cay tê Tứ Xuyên chắc chắn chẳng còn xa lạ gì với chai dầu hoa tiêu đỏ Wufeng Lihong. Được chiết xuất trực tiếp từ những hạt hoa tiêu đỏ (xuyên tiêu) hảo hạng vùng Tứ Xuyên, dòng gia vị này chính là “linh hồn” tạo nên cảm giác cay tê giật giật đầu lưỡi đặc trưng mà các loại ớt thông thường không thể nào làm được.

Chỉ cần vài giọt dầu sóng sánh màu vàng óng, món ăn lập tức bùng nổ hương thơm nồng nàn cùng vị tê cay sâu lắng. Khác với cay nồng cháy cổ của ớt, vị tê của hoa tiêu đỏ dịu hơn, quyện cùng mùi thơm thảo mộc tự nhiên giúp kích thích vị giác cực kỳ mạnh mẽ.

– Chiết xuất hoàn toàn từ hoa tiêu đỏ tự nhiên tươi ngon, giữ nguyên tinh dầu thơm nức cùng độ tê chuẩn vị Tứ Xuyên.

– Giúp món ăn dậy mùi thơm nồng nàn ngay tức thì mà không làm thay đổi màu sắc quá nhiều hay gây đục nước dùng.

– Cực kỳ tiết kiệm nhờ chất dầu đậm đặc, mỗi lần chế biến chỉ cần dùng từ vài giọt đến một muỗng nhỏ là đủ tròn vị.

– Thiết kế chai thủy tinh eo thắt chắc chắn, vừa sang góc bếp vừa dễ cầm nắm khi nêm nếm.

BỎ TÚI MẸO BẾP NẤY VỚI DẦU TÊ ĐỎ TỨ XUYÊN

– Pha Xốt Chấm & Trộn Mì: Trộn vài giọt dầu tê vào xì dầu, tỏi băm, sa tế và chút giấm đen để làm nước chấm há cảo, sủi cảo, hoặc làm xốt trộn mì Tứ Xuyên, mì Dan Dan thơm nức nở.

– Ướp & Trộn Các Món Cold Dishes (Món Lạnh): Rưới trực tiếp lên tai heo ngâm, dưa leo đập dập, gà xé phay, mộc nhĩ hay chân gà cay để tạo độ bóng và vị tê mát lạnh sảng khoái.

– Nấu Lẩu & Món Xào Cay: Thêm vào bước cuối khi nấu nồi lẩu Mada Tứ Xuyên, canh cá cay Tứ Xuyên, đậu hũ Ma Bà (Mapo Tofu) hay sườn xào cay để giữ trọn hương thơm tinh dầu mà không bị bay mùi do nhiệt cao.

– Trộn Gia Vị Nướng: Hòa cùng chút dầu ăn và bột ớt để phết lên các xiên thịt nướng, đồ nướng BBQ kiểu Trung cho món ăn chuẩn vị đường phố.

Dầu Tê Đỏ Tứ Xuyên Wufeng Lihong Chai 400ml hiện đang được bán trực tiếp tại cửa hàng Havamall.