THÔNG TIN SẢN PHẨM
Một con dao sắc bén chính là linh hồn của căn bếp, quyết định độ tươi ngon và tính thẩm mỹ của từng lát cắt thực phẩm. Thấu hiểu điều đó, khối đá mài dao chuyên dụng nội địa Nhật Bản này ra đời như một giải pháp cứu cánh cho những lưỡi dao đã bị cùn, mẻ hay han gỉ theo thời gian.
Sự khác biệt nằm ở công nghệ nén hạt mài mật độ cao, giúp đá giữ được độ phẳng lý tưởng tuyệt đối, không bị lõm bề mặt hay hao mòn nhanh như các dòng đá mài thông thường. Nhờ sự tính toán chuẩn xác về độ cứng, thanh đá tạo ra lực ma sát vừa đủ để tái tạo góc cạnh sắc sảo cho lưỡi cắt mà hoàn toàn không làm tổn hại đến chất thép cao cấp của dao kéo.
Sự tích hợp thông minh hai cấp độ mịn trên cùng một thiết kế nhỏ gọn mang lại tính ứng dụng linh hoạt vượt trội, đáp ứng trọn vẹn mọi cấp độ phục hồi từ thô đến tinh cho các dụng cụ kim loại trong nhà:
– Mặt thô độ mịn #120 (màu xám đậm) chuyên dùng để mài thô, nhanh chóng loại bỏ các vết sứt mẻ nhỏ, định hình lại form dáng và sửa chữa những lưỡi dao bị cùn nặng sau thời gian dài bỏ quên.
– Mặt trung bình độ mịn #240 (màu nâu cam) đảm nhận vai trò mài tinh, làm mịn bề mặt lưỡi cắt sau khi mài thô, tạo độ sắc bén ngọt lịm cho dao kéo dùng trong nấu nướng hàng ngày.
– Sử dụng đa năng cho nhiều loại công cụ khác nhau trong gia đình từ dao thái thịt (hoạt tiết bao bì), kéo thủ công, dao xếp đa năng cho đến các loại liềm, rựa làm vườn nhỏ gọn.
Thay vì phải tốn chi phí thay mới, quy trình ngâm thanh đá mài vào nước khoảng 5 phút trước khi dùng sẽ thay đổi hoàn toàn trải nghiệm vào bếp của bạn. Chỉ cần nghiêng dao một góc thích hợp và lướt nhẹ vài đường trên mặt thô #120 để tái tạo form, sau đó chuốt lại vài lượt trên mặt mịn #240 để đánh bóng cốt thép. Lưỡi dao sau khi được chăm sóc sẽ trở nên bén ngót như lụa, giúp từng lát cắt cá ngọt lịm, giữ trọn vẹn thớ thịt săn chắc và nâng tầm món ăn chuẩn đẳng cấp năm sao.
Hiện tại, dòng sản phẩm đá mài dao kéo hai mặt cao cấp Grindstone Combination đang được phân phối chính thức tại Havamall.
Reviews
There are no reviews yet.