Cồi Sò Điệp Baby Nhập Khẩu Từ Nhật Bản 250g (80-100 còi/kg) – Wild Caught Sea Scallops

THÔNG TIN CHUNG

Nhật Bản là một trong những nôi sản sinh ra loài sò điệp có cồi to và ngon nhất thế giới. Cồi sò điệp Nhật to gấp nhiều lần cồi sò điệp Việt Nam, cồi có màu trắng như sữa, ăn có vị ngọt, thơm mùi kem bơ.

Sò điệp Nhật sống nhiều nhất ở vùng Hokkaido, lượng cồi sò điệp khai thác hàng năm ở nơi đây được xuất khẩu đi khắp thế giới, phân phối và bỏ sỉ cho những nơi chuyên cung cấp hàng nhập khẩu.

Sau khi thu hoạch, sò điệp Nhật ngay lập tức được làm vệ sinh sạch cát hoàn toàn bằng nước biển tự nhiên. Tiếp đó sẽ được phân loại sau đó tiến hành cấp đông theo công nghệ proton tiên tiến nhất Nhật Bản. Điều này giúp sò điệp và cồi sò điệp khi đến tay người tiêu dùng vẫn đảm bảo độ tươi ngon, đủ tiêu chuẩn để ăn sashimi.

Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Mang Lại

Không chỉ là nguyên liệu hảo hạng để chế biến những món ăn ngon mà cồi sò điệp còn đem lại giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe người dùng. Cụ thể, trong 84 gram cồi sò điệp hấp chứa: Calo: 94, Carbs: 0 gram, Chất béo: 1,2 gram, Protein: 19,5 gram, Axit béo omega-3: 33,3 gram.

Với những giá trị dinh dưỡng nêu trên cồi sò điệp mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể con người có thể kể đến như:

• Tăng cường sức khỏe tim mạch,
• Phòng ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và các bệnh Alzheimer,
• Tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể,
• Chống béo phì rất tốt nhờ chứa lượng calo thấp và không chứa chất béo bão hòa,
• Cải thiện sức khỏe cho mắt.
• Nhiều món ngon được chế biến từ Cồi sò điệp baby như:
  • Các món nướng: Nướng phomai, nướng mỡ hành, nướng tỏi
  • Các món xào: xào bơ tỏi, xào sả ớt, xào măng tây, xào nấm kim châm,…
  • Các món súp: súp bí đỏ, súp cồi sò,…
  • Ngoài ra còn có thể chế biến thành các món khác như: áp chảo, cơm chiên, hấp nước tương,…

  Cồi sò muốn ngon phải giữ được vị măn của biển, vì thế bạn không ngâm với nước quá lâu và chế biến nhanh tay