Bột Quế Hữu Cơ – Lumlum Organic Cinnamom Powder 30g

LumLum by Chita Organic Food ra đời với sứ mệnh sản xuất và cung cấp gia vị không chỉ ngon mà còn “sạch”. Lumlum là phương ngữ miền Bắc Thái Lan, nghĩa tiếng Việt là “ngon”. Những người sản xuất tin rằng, bữa ăn ngon nuôi dưỡng giá trị tinh thần lành mạnh, nên Lumlum được chăm chút cẩn thận để giữ được hương vị tự nhiên và chân thực của ẩm thực xứ Chùa Vàng.

Cây quế là loài thực vật thuộc chi Cinnamomum. Vỏ cây, vỏ cành có vị cay, có mùi thơm nồng. Người ta khai thác vỏ của thân, cành cây để làm thuốc trong Đông y, làm gia vị, thảo mộc dưỡng da… Lá của cây quế có thể được dùng để chưng cất tinh dầu. Gỗ được dùng làm đồ mỹ nghệ, đồ trang trí nội thất.

Quế là một trong bốn loại thảo dược quý (Sâm – Nhung – Quế – Phụ). Ngày nay quế được sử dụng rộng rãi với nhiều mục đích khác nhau, điển hình là trong nấu ăn bởi quế hội đủ ba đặc điểm thơm, cay và ngọt nên rất được cánh nội trợ dùng để nêm nếm và ướp gia vị cho thức ăn.

Bột quế là phần vỏ cây quế, được bào chế thành dạng bột mịn và có màu vàng nâu. Bột quế có mùi thơm, điểm đặc biệt mà các dược liệu khác khó có đó chính là mùi thơm của bột quế rất lâu mới bay mùi.

Hướng dẫn sử dụng:

– Dùng làm gia vị, ướp trực tiếp khi sơ chế thực phẩm, pha chế nước chấm, cho vào món ăn,…

– Nguyên liệu làm bánh, uống với mật ong.

Công dụng của bột quế:

– Bột quế giúp giảm béo, đẹp da và điều trị mụn, bột quế thường dùng với mật ong để đắp mặt nạ

– Bột quế giúp tăng trí nhớ, bổ não, loại bỏ các triệu chứng căng thẳng, áp lực… 

– Bột quế chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao là loại dược liệu có nhiều công dụng tuyệt vời

– Bột vỏ quế giảm cholesterol, chống lại các gốc tự do, có chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch và một số dạng ung thư.

Sản phẩm hiện đã có mặt tại Havamall.