Bánh Pate Chaud Đông Lạnh CW Gói 500g (9–11 Bánh) – CW Frozen Pate Chaud 500g

Bánh Pate Chaud (hay Bánh Pâté Chaud / Bánh quai vạt nướng) từ lâu đã trở thành món bánh nướng Pháp vô cùng quen thuộc và được yêu thích nồng nhiệt tại Việt Nam. Tên gọi “Pâté Chaud” trong tiếng Pháp mang ý nghĩa là “bánh pate nóng” – đúng như tinh thần thưởng thức trọn vẹn nhất của dòng bánh này: lớp vỏ ngàn lớp vàng ruộm, giòn rụm vừa ra lò ôm trọn lấy phần nhân thịt pate đậm đà, thơm lừng ngậy béo.

Bánh Pate Chaud Đông Lạnh CW mang đến giải pháp làm bánh chuẩn tiệm ngay tại nhà cho cả gia đình mà không tốn công nhồi bột hay sên nhân cầu kỳ:

– Kỹ thuật ngàn lớp vỏ giòn rụm chuẩn Pháp: Bánh được định hình sẵn với lớp vỏ Puff Pastry cao cấp kết hợp cùng bơ tươi. Khi nướng lên, bánh sẽ nở phồng đều, tạo thành hàng chục lớp bột giòn xốp, vàng ươm đẹp mắt.

– Phần nhân thịt pate đậm đà, thơm lừng: Nhân bánh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt tươi, pate ngậy béo cùng hành, tiêu đen thơm nồng, được nêm nếm chuẩn vị Pháp-Việt đượm đà, ăn hoài không chán.

– Công nghệ cấp đông nguyên bản: Giúp giữ trọn cấu trúc bột và độ tươi ngon của nhân thịt mà không cần dùng đến chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

– Bữa sáng & Bữa xế tiện lợi: Gói 500g tiện lợi gồm 9–11 chiếc bánh nhỏ nhắn, thích hợp để sẵn trong tủ đông. Chỉ cần vài thao tác nướng đơn giản là bạn đã có ngay đĩa bánh nóng hổi, thơm phức phục vụ bữa sáng nhanh gọn hoặc bữa trà chiều đãi khách.

HƯỚNG DẪN NƯỚNG BÁNH CHUẨN TIỆM GIÒN RỤM TẠI NHÀ

Để chiếc bánh Pate Chaud nở phồng căng mịn và đạt độ giòn ngon tối đa, hãy thực hiện theo 3 bước đơn giản sau:

– Bước 1: Rã đông chuẩn: Lấy bánh ra khỏi tủ đông, rã đông ở nhiệt độ phòng (26°C – 30°C) tránh gió trực tiếp trong khoảng 120 – 180 phút để vỏ bánh mềm tự nhiên và kích hoạt men nở.

– Bước 2: Quét áo mặt bánh: Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà (có thể pha chút sữa tươi), dùng chổi cọ phết một lớp trứng mỏng đều lên bề mặt bánh trước khi nướng để tạo màu vàng bóng bắt mắt.

– Bước 3: Nướng bánh: Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. – Nướng bánh ở nhiệt độ từ 175°C – 200°C trong khoảng 16 – 20 phút. Bánh đạt yêu cầu khi vỏ ngoài nở phồng phập phồng đều các lớp, bề mặt chuyển sang màu vàng nâu (golden brown) quyến rũ và tỏa hương bơ pate thơm nức.

Lưu ý: Nhiệt độ và thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào môi trường và công suất thiết bị nướng của gia đình.

Bánh Pate Chaud Đông Lạnh CW Gói 500g chính hãng hiện đã có mặt và được phân phối chính thức trên các hệ thống gian hàng của Havamall.