THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nhờ sở hữu vị chua tinh tế kết hợp cùng khả năng khử mùi tanh vô cùng khéo léo, bột gia vị Sumac mở ra một không gian sáng tạo không giới hạn cho những ai đam mê các công thức nấu nướng độc đáo:
– Sử dụng làm gia vị ướp trực tiếp cho các loại thịt đỏ như thịt cừu, thịt bò hoặc thịt gà nướng, giúp thớ thịt sau khi chế biến mềm mại và dậy mùi thơm đặc trưng.
– Rắc trực tiếp lên bề mặt các món xốt chấm cổ điển như Hummus (xốt đậu gà), xốt sữa chua Hy Lạp để tạo điểm nhấn thị giác và tăng tầng vị chua thanh mát.
– Trộn cùng dầu ô liu và nước cốt chanh để làm nước xốt trộn cho các món salad rau củ, đặc biệt là món salad Fattoush truyền thống nổi tiếng.
– Sử dụng để tẩm ướp hải sản, cá nướng giúp loại bỏ mùi tanh tự nhiên, mang lại hương vị tươi ngon, đậm đà mà không cần dùng đến quá nhiều muối.
– Hoán đổi vị trí của chanh hoặc giấm trong các công thức nước chấm, xốt ướp hàng ngày khi bạn cần một kết cấu khô ráo, không làm loãng cấu trúc của nước xốt.
Một trong những món ăn Địa Trung Hải vô cùng được yêu thích và thường xuyên xuất hiện tại các bữa tiệc nướng tinh tế là Gà Nướng Sắp Đặt Xốt Sumac Địa Trung Hải. Phần thịt đùi gà góc tư được khía nhẹ, ướp đẫm trong hỗn hợp gồm tỏi băm, dầu ô liu, một chút muối biển và không thể thiếu một lớp bột Sumac đỏ thắm phủ đều.
Khi được nướng trên bếp than hồng hoặc lò nướng nhiệt độ cao, lớp da gà trở nên vàng giòn, tứa mỡ óng ánh, quyện chặt lấy lớp gia vị Sumac thơm lừng. Từng thớ thịt gà ngọt mềm, mọng nước hòa quyện hoàn hảo với vị chua thanh, dịu nhẹ đặc trưng của Sumac bám trên da, giải phóng một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, kích thích vị giác không thua kém các nhà hàng chuẩn năm sao.
Hiện tại, sản phẩm Bột Gia Vị Sumac Cao Cấp từ thương hiệu Atlas đang được bày bán chính thức tại Havamall.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.