THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu | CJ Haechandle (thuộc tập đoàn CJ CheilJedang) |
| Xuất xứ | Ý |
| Thành phần | Bột ớt Taeyangcho (ớt phơi nắng) 10.1%, gạo nếp, bột đậu nành lên men (meju), mạch nha, muối, v.v. |
| Hạn sử dụng | Xem trực tiếp trên bao bì |
| Bảo quản | Để nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp. |
| Khối lượng tịnh | 1kg |
CJ CheilJedang là tập đoàn thực phẩm hàng đầu của Hàn Quốc, với lịch sử lâu đời và uy tín vượt trội. Haechandle là thương hiệu con chuyên về các loại gia vị và tương truyền thống của Hàn Quốc, được yêu thích nhờ chất lượng ổn định và hương vị đích thực. Với kinh nghiệm và công nghệ hiện đại, CJ Haechandle luôn mang đến những sản phẩm tương/sốt đậm đà, chuẩn vị, góp phần tạo nên linh hồn cho các món ăn Hàn Quốc.

Gochujang – Linh Hồn Của Ẩm Thực Hàn Quốc
Gochujang là một loại tương ớt lên men truyền thống, là một trong những gia vị thiết yếu và đặc trưng nhất của ẩm thực Hàn Quốc. Gochujang được làm từ bột ớt, gạo nếp, bột đậu nành lên men (meju), mạch nha và muối, trải qua quá trình lên men tự nhiên để tạo nên hương vị cay, ngọt, mặn, và Umami phức tạp. Gochujang không chỉ tạo màu đỏ đẹp mắt mà còn mang đến chiều sâu hương vị đặc trưng mà không loại tương ớt nào khác có được.

Tương ớt Gochujang Taeyangcho CJ Haechandle – Sự Lựa Chọn Số 1
Tương ớt Gochujang Taeyangcho của CJ Haechandle nổi bật với chất lượng vượt trội. “Taeyangcho” đề cập đến việc sử dụng ớt được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, phương pháp truyền thống giúp ớt có màu đỏ tự nhiên và hương vị đậm đà hơn. Sản phẩm này là tương ớt Gochujang bán chạy số 1 tại Hàn Quốc, minh chứng cho sự tin tưởng của người tiêu dùng về chất lượng và hương vị. Đặc biệt, sản phẩm còn đạt các chứng nhận Vegan và Halal, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Với kết cấu sánh mịn và hương vị cân bằng giữa vị cay đặc trưng, vị ngọt dịu và vị Umami sâu sắc, đây chính là “chìa khóa” để tạo nên các món ăn Hàn chuẩn vị.

Sử Dụng Tương ớt Gochujang CJ Haechandle Thế Nào?
- Trộn cơm: Là thành phần không thể thiếu trong sốt trộn cơm Bibimbap.
- Nấu súp/canh: Thêm vào các món súp, canh như Kimchi jjigae (Canh Kimchi), Sundubu jjigae (Canh đậu phụ non).
- Xào/Nướng: Dùng để ướp thịt (thịt heo nướng Gochujang – Jeyuk Bokkeum, thịt gà cay – Dakgalbi) hoặc xào các món như Tteokbokki (Bánh gạo cay).
- Làm sốt chấm/trộn: Pha chế các loại sốt chấm thịt nướng, rau củ hoặc làm sốt trộn mì lạnh.

Bảo quản:
Trước khi mở nắp, bảo quản tương ớt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, cần đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất.
Tương ớt Gochujang Taeyangcho CJ Haechandle 1kg hiện đã có mặt tại các cửa hàng chuyên đồ Hàn Quốc, siêu thị và các sàn thương mại điện tử. Sản phẩm hiện đã có mặt tại Havamall!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.